超微粉碎技术在中药领域的应用

  目前，大多数材料和企业认可的中药超微粉碎是指用超微粉碎机粉碎后的细胞级粉碎（即细胞壁破碎）。 至于是否应该细分为微米级，亚微米级和纳米级，以及是否采用更科学，更精确的含义，还有待相关领域的专家进一步研究和讨论。

  中药超微粉碎主要是指中药材的细胞级粉碎，直接破坏中药材的细胞。 由于植物药和动物药的药用成分主要分布在细胞和细胞间质中，主要分布在细胞中，因此以破坏中药材料的细胞为目的的粉碎操作称为“细胞级微粉碎”。 中医 细胞级的使用通过粉碎法得到的中药粉末称为“细胞级中药微粉”。 在细胞级中药微粉的基础上制备的中药称为“细胞级中药”，简称“微粉中药”。

  细胞级中药的超微粉碎是指为了破坏生物细胞壁而进行的粉碎操作。 它不以粉碎的细度为目标，而是追求细胞壁破裂的速率。 尽管细胞壁破裂率越高，药物材料越细。 但是，细度是宏观检测指标，不能表达药物的真实特性。 通过超微粉碎，原始材料的中心粒径可以从传统工艺的150-200目增加到300目以上。 对于一般药用材料，在这种细度条件下的细胞壁破裂率大于95％。 细胞壁破裂后，细胞中的残存成分被完全暴露，药物的释放速度和数量将大大增加。 用细胞级中药将药用材料颗粒超微粉碎后，在显微镜下只能观察到非常少的完整细胞。

  超微粉碎技术是将固体材料粉碎为直径小于10μm（即300目或更大）的粉末的高科技工业技术。 具有速度快，时间短，粒度细，分布均匀，节省原料的特点。

  超微粉碎技术应用于中药领域，主要具有以下优点：

  ①提高中药溶出度；

  ②提高药物的生物利用度；

  ③增强中药功效；

  ④减少用量，节省原料，提高其效率，降低成本；

  ⑤“固态乳化”作用（均质化中药材的有效成分）；

  ⑥改善中药压片造粒性能，使其口感好，易于使用；

  ⑦有利于保留生物活性成分；

  ⑧有利于中医药现代化